La Ville de Plessisville marquera en grand le début des traditionnelles vacances de la construction avec le retour de l’événement Plaisirs d’Été, le vendredi 19 juillet 2019 de 11 h à 23 h. Plusieurs nouveautés charmeront les 6 000 visiteurs attendus à l’événement cette année.
Ayant connu un grand succès avec cette formule l’an dernier, quatre bars réunissant plus de 30 lignes de bière et un bar à vin indépendant seront mis en place sur le site. Parmi la grande variété de bières offerte, la UPÉ, une bière de type Pale Ale américaine brassée pour l’événement, par la microbrasserie Multi-Brasses de Tingwick, sera de retour cette année. De plus, en grande nouveauté, le comptoir-bar Pit Caribou servira trois succulentes bières exclusivement de cette microbrasserie gaspésienne. Cette dernière a permis au comité organisateur d’avoir pour l’événement leur produit très populaire, dont la blonde, la rousse et la IPA.
Pour ce qui est de l’offre alimentaire, pas moins de 10 camions de rue seront sur place, le tout en collaboration avec l’équipe de Happening – Festibière, tournée bières et cuisine de rue.
Bonification de l’offre à saveur environnementale
« Afin de tenir des événements plus écoresponsables, nous allons introduire, à partir de cette année et pour les prochaines années, un système de consigne sur les verres ainsi que des « Écostations », affirme Mme Allaire.
Très populaire en Europe et dans quelques lieux à Montréal, le concept est simple : ajouter une consigne de 2 $ au prix du verre pour inciter et encourager les gens à le remettre avant de partir. Les verres seront donc au coût de 7 $ à l’achat, mais 2 $ seront remis à ceux qui le rapporteront avant de quitter. Ce système permettra de récupérer une bonne quantité de verres qui seront lavés et réutilisés l’an prochain.
Autre nouveauté, nous ajouterons quatre « Écostations ». Chacune comprend quatre sections, dont une pour le compost, la récupération, les cannettes et les déchets. Des bénévoles seront sur place pour aider les visiteurs à bien faire le tri et ainsi réduire le nombre de déchets lors de l’événement.
Dans un même ordre d’idée, les bouteilles d’eau seront également éliminées du site et une station d’eau sera mise à la disposition des gens pour remplir leur verre ou leur gourde à leur guise. « De plus, nous sensibiliserons les propriétaires de camions de rue afin qu’ils servent leur nourriture dans des assiettes et des ustensiles compostables et/ou recyclables. « L'événement Plaisirs d'Été sera désormais plus écoresponsable et nous en sommes très fiers, » soutient Cindy Allaire.
Le verre réutilisable Plaisirs d’Été de retour
Des milliers de verres à l’effigie de Plaisirs d’Été 2019 seront en prévente à partir du 28 juin auprès du magasin Coop IGA Extra de Plessisville et de Princeville, du Carrefour de l’Érable, de la Bibliothèque Linette-Jutras-Laperle, de la boutique Bières et Saveurs du Terroir au Marché Notre-Dame à Victoriaville et du Dépanneur Rivière Blanche de Thetford Mines. Cette année, les gens pourront se procurer un verre de 16 oz au lieu de 10 oz, disponible au coût de 7 $, et donnant droit à une dégustation gratuite de 7 oz de bière lors de l’activité Plaisirs d’Été, s’il est acheté avant le mercredi 17 juillet. Il sera par la suite possible de se le procurer au même prix sur place, sans dégustation gratuite, le jour de l’événement. « L’accès au site est tout à fait gratuit, mais il faut savoir que l’achat du verre réutilisable est requis pour pouvoir déguster de la bière lors de l’événement », précise Cindy Allaire.
Chèques-cadeaux et espace détente
Les employeurs désirant souligner le début des vacances auprès de leur personnel, pourront se procurer des chèques-cadeaux de 10 $ à dépenser auprès de n’importe quel camion de rue présent, de même que des coupons de dégustation de bière (7 oz) au coût de 4,00 $.
Un espace détente sera aménagé avec du mobilier particulier. Des jeux seront également disponibles sur le site pour fraterniser entre amis ou collègues.
Plaisirs d’Été 2019 est rendu possible grâce au travail remarquable accompli par le comité organisateur, formé de Cindy Allaire, Jean-Noël Bergeron et Luc Dastous, de nombreux bénévoles, ainsi qu’à la participation de Happening – Festibière, tournée bières et cuisine de rue et de nombreux partenaires locaux. Pour rester à l'affût de toutes nouvelles sur Plaisirs d’Été, suivez la page Facebook de l’événement, mise à jour régulièrement.
Source : Ville de Plessisville