Joël Marcoux
Ferme JENPHIL
Saint-Pierre-Baptiste
418 428-3226
La relève est maintenant assurée pour l’entreprise agricole de Saint-Pierre-Baptiste, Ferme JENPHIL, puisqu’elle passe aux mains de Joël Marcoux, le fils de Philibert Marcoux et de Christiane Daigle. Ces derniers resteront copropriétaires un certain temps, dans le but d’accompagner leur relève dans la prise en charge totale de l’entreprise.
Le 19 mars 2019, la famille Marcoux fêtera ses… 100 ans d’appartenance à la ferme. L'arrière-grand-père de Joël, Alphonse Marcoux est le premier de la famille Marcoux à l’avoir acquise. Puis, la ferme a été transférée de père en fils à Roger Marcoux, puis à Philibert et enfin à Joël. C’est toutefois en 1880 que James Fraser avait démarré l’exploitation agricole.
Diplôme d’études professionnelles en production laitière de l’école d’agriculture de Nicolet en poche, le jeune entrepreneur cumule également de l’expérience de travail sur différentes fermes au Québec depuis 2004. Il se dit passionné par le métier et réalise son rêve avec l’acquisition de la ferme familiale.
La ferme, qui compte actuellement 132 ans d’existence, s’appuie également sur la gestion d’une érablière de 2500 entailles. Le projet de relève pourra aussi compter sur le prêt pendant cinq ans d'un quota de 5 kg de matière grasse de la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ), soit un droit de produire supplémentaire.