Les propriétaires de la Fromagerie Rang 9 de la Paroisse de Plessisville et de la boucherie Rosé Mignon de Sainte-Sophie-d'Halifax ont eu l'occasion de démontrer leur savoir-faire en présentant leurs produits régionaux lors de l'émission matinale Ça commence bien! sur les ondes de VTélé
M. Alain Dubois, de la Fromagerie Rang 9, est venu y présenté les principales variétés de fromages produites par l'entreprise familiale, située dans la Paroisse de Plessisville. Dans la seconde partie, M. Georges-Noël Fréchette de la boucherie Rosée Mignon a présenté le large éventail de viandes et charcuteries que son entreprise est en mesure de produire.
Pour découvrir ou redécouvrir ces deux entreprises qui témoignent du dynamisme de la région L'Érable, consultez le lien ci-dessous :