
Marché des récoltes à Plessisville
Une occasion de rencontrer les producteurs d’ici et d’appuyer l’achat local!
C’est samedi le 7 septembre prochain de 10 h à 16 h qu’aura lieu le Marché des récoltes organisé par la Coopérative de solidarité agroalimentaire de L’Érable et Arthabaska.
Sur place, une quinzaine de producteurs et transformateurs de la région offriront une belle variété de produits tels : légumes variés, ail déshydraté et produits dérivés, viande et sous-produits d’autruche et du wapiti, fromages artisanaux, gelées, confitures d’oignons, vinaigres divers, marinades, farine biologique, pain frais, brioches, produits de l’érable et autres produits de la région.
Pour créer des réserves à l’approche de la saison froide
Selon la présidente de Coop, Catherine Drolet : « Venir acheter des produits de la région, c'est choisir le développement d'entreprises d'ici qui offrent à la fois qualité, saveurs et originalité tout en vivant l'expérience du contact enrichissant avec le producteur ou le transformateur dans une ambiance festive de marché public. »
Le Marché des récoltes sera installé sur le site de la Fraisière Talfor situé au 775, route 116 Ouest à Plessisville, ce site offrant une latitude intéressante non seulement par l’espace disponible, sa facilité d’accès et sa visibilité aux abords d’un axe routier achalandé. Même si l’événement se tient à l’extérieur, il aura lieu beau temps mauvais temps puisque des abris temporaires seront disposés pour protéger les consommateurs et les marchands en cas de pluie ou de soleil intense.
Cette activité est rendue possible grâce à la participation financière du Ministère de l’agriculture des pêcheries et de l’alimentation du Québec, du CLD de L’Érable et de nos partenaires et commanditaires.
Pour les producteurs intéressés par un emplacement, il n’est pas trop tard, la personne à contacter est Sylvie Manseau, coordonnatrice, au 819 362-0622.
Source et information :
Madame Sylvie Manseau
Coopérative de solidarité agroalimentaire de L’Érable et Arthabaska.
819 362-0622