Agropur est une coopérative laitière regroupant 3367 producteurs répartis dans cinq provinces : Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Terre-Neuve, Ontario et Québec. L'une des usines est d'ailleurs située à Plessisville dans L'Érable. Chez Agropur, tous les types de produits laitiers existants sont transformés, on en retrouve 39 au total. Il s'agit présentement du plus grand transformateur laitier au Canada. Aux États-Unis, l'entreprise se spécialise principalement dans la fabrication de fromage et se retrouve parmi les cinq plus grands producteurs au pays.
L'entrevue avec le président d'Agropur, Serge Riendeau, a été réalisée par Audrey Couture, Catherine Vigneault, Maëlle Martineau et Jean-Simon Cantin, des Comités 12-18 de Saint-Rémi-de-Tingwick, Sainte-Sophie-d’Halifax, Villeroy et Tingwick.
-30-
Source :
Partenaires 12-18
www.p1218.org
Pour lire l'entrevue complète : http://www.p1218.org/entrevues.php