La bière Mr Jack NZ de la microbrasserie Jackalhop de Plessisville a décroché le bronze de la catégorie IPA trouble (Hazy IPA) lors de la Coupe des bières du Canada. Le remise des prix a eu lieu le 10 novembre 2025 et s’est déroulée au Centre des congrès de Québec à l’occasion du congrès de l’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ).
La Coupe des bières du Canada (Canada Beer Cup) est une compétition nationale qui célèbre les microbrasseries indépendantes du Canada. Elle met en valeur la qualité et l'innovation des bières artisanales d'un océan à l'autre.
Le concours comprenait une dégustation à l'aveugle par un panel de 44 juges provenant de partout au Canada et de l'étranger, notamment de Belgique, d'Allemagne, d'Écosse, du Mexique et des États-Unis.
L'édition 2025 du concours a permis de décerner des prix dans 48 catégories de bières distinctes, cinq catégories de cidres et quatre catégories d'emballage. En seulement quatre ans, la Coupe des bières du Canada est devenue le plus grand concours de bière du Canada. Plus de 1 800 inscriptions ont été reçues pour l’édition 2025 en provenance de 300 brasseries à travers le Canada qui compte près de 1 400 brasseries.
Le prix « Meilleure bière du concours » a été décerné à la Microbrasserie Charlevoix de Baie-Saint-Paul pour sa Flacatoune, une ale belge et française.
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Source : Maryse de Billy, information tirée du site Internet de Forbes (photo : page Facebook microbrasserie Jackalhop)