Plessisville (Québec), le 13 septembre 2013. C’est samedi le 7 septembre dernier que se tenait sur le site de Fraisière Talfor de Plessisville le Marché des Récoltes organisé par la Coopérative de solidarité agroalimentaire de l’Érable et Arthabaska.
Malgré le vent bien présent, tout près de 700 personnes se sont rendues sur le site afin de faire leurs provisions de produits locaux tels fromages, légumes variés, ail et produits dérivés, autruche, wapitis, pain frais et produits de l’érable, etc.
Selon la présidente de la Coop, Catherine Drolet : « Le Marché des récoltes était l’occasion idéale d’acheter des produits de la région, tout en vivant l'expérience du contact enrichissant avec le producteur. »
La prochaine activité de la Coopérative de solidarité agroalimentaire de L’Érable et Arthabaska est actuellement en préparation. Le Marché de Noël et Salon des métiers d’art se tiendra sur deux jours, soit les samedi 7 et dimanche 8 décembre prochain sur le site de Jardinerie F. Fortier de Princeville. Ce sera là aussi une occasion de rencontrer les producteurs locaux ainsi que les artisans afin d’effectuer des achats de Noël.
Une rencontre d’information se tiendra d’ailleurs à ce sujet le mercredi 18 septembre prochain dès 19 h au CLD de L’Érable, situé au 1783, avenue Saint-Édouard à Plessisville. Les producteurs et transformateurs du domaine agroalimentaire, les artistes et artisans du territoire intéressés à participer à titre d’exposant à cet événement d’envergure sont invités à participer à cette réunion.
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Source et information :
Madame Sylvie Manseau
Coopérative de solidarité agroalimentaire de L’Érable et Arthabaska.
819 362-0622
Courriel : coopagroalimentaire@gmail.com