L’Express inaugure la nouvelle section de son bistro jeunesse

Bistro jeunesse, Maison des jeunes L'Express
La Maison des jeunes l’Express de Plessisville a procédé, le 20 mars 2024, à l’inauguration de la nouvelle section de son bistro jeunesse l’Expresso, un projet qui a nécessité un investissement de 50 000 $.


Cette extension de 14 par 20 pieds du petit bistro a été construite en forme de petit chalet en bois. En entrant à l’intérieur, les gens remarquent une grande horloge de gare de train installée au mur qui fait référence au nom de la maison des jeunes.

Le nouvel agrandissement offre un cadre paisible aux jeunes avec des espaces dédiés à la détente, à la lecture et à la convivialité entre amis de même qu’un environnement propice pour faire leurs devoirs et leçons ou encore de participer à des activités collectives.

Jeune membre de l’Express, Hugo Allard a expliqué pour sa part que ce projet permet aussi d’accueillir plus de jeunes en leur offrant des opportunités telles que de profiter d’un dîner gratuit le mercredi midi et de participer à des soupers où ils cuisinent tous ensemble un repas en compagnie d’un invité conférencier, ce qui leur permet de développer leurs compétences culinaires.

« Lorsqu’on développe un projet structurant comme l’agrandissement du bistro jeunesse l’Expresso, c’est toujours en lien avec notre mission, soit d’aider les jeunes à devenir des citoyens critiques, actifs et responsables, de les aider à développer leurs compétences dans différents domaines et de développer leur autonomie », a souligné Denis Daigle.

Ce projet d’agrandissement du bistro s’inscrit d’ailleurs sous l’angle de la réussite éducative par l’acquisition des nouvelles bibliothèques et collections de livres jeunesse pour inciter les jeunes à la lecture et à acquérir de nouvelles connaissances afin de développer leur culture générale. Le projet s’inscrit aussi sous l’angle de la lutte à la pauvreté et de l’exclusion sociale chez les jeunes par la poursuite et le développement de son projet d’éducation et de soutien alimentaire jeunesse.

Projet d’éducation et de soutien alimentaire jeunesse
Intervenante responsable à l’animation de l’Express, Manon Cormier a été invitée à ouvrir une parenthèse sur le projet d’éducation et de soutien alimentaire jeunesse mené par l’organisme qui comprend différents volets. Outre celui du dîner gratuit et des ateliers de cuisines collectives avec soupers-conférences sur les différents métiers et professions, le projet de la maison des jeunes comprend la distribution de pommes ou autres fruits gratuits et de divers aliments offerts par ORAPÉ (Organisme de récupération anti-pauvreté de l’Érable), la vente de produits santé à prix coûtant au casse-croûte et une activité de culture maraîchère où les jeunes ont la responsabilité de plants de légumes dans les trois potagers sur pieds et de petits fruits dans les potagers en carreaux sur le sol, et, de la culture de semences de fines herbes et de petits légumes dans les nouveaux potagers intérieurs. Le projet comprend de plus le volet de la transformation alimentaire des plants de légumes pour les cuisines collectives.

Pour fermer cette parenthèse, M. Daigle a renchéri en expliquant que l’augmentation du coût de la vie depuis ces dernières années a un impact majeur sur les familles et particulièrement sur le panier d’épicerie. « Les ados font partie intégrante de ces familles et, bien entendu, sont eux aussi touchés de plein fouet par l’augmentation du coût de la vie. C’est grâce aussi à nos précieux partenaires que nous avons pu mettre en place notre projet d’éducation et de soutien alimentaire jeunesse », a-t-il conclu.

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Source : Texte de Carol Isabel, lanouvelle.net, 21 mars 2024

Photo : Au centre, le directeur de l’Express, Denis Daigle (au centre), avec les jeunes Hugo Allard et Stecy Laflamme (membres), en tourée de Sylvain Beaudoin (conseiller municipal de Plessisville) et Mario Fortin (représentant du député Eric Lefebvre) ainsi que par Isabelle Laplante (représentante du député Luc Berthold) et d’Isabelle Noël (présidente du conseil d’administration de la Caisse Desjardins de L’Érable). (Photo www.lanouvelle.net)