Avec la présence de 17 microbrasseries et producteurs de vins et cocktails, huit foodtrucks et les têtes d’affiche musicales Matt Lang, Sara Dufour, FouKi, Pépé et sa guitare et Raffy, la Foire Bières, Bouffe et Culture (Foire BBC) de Princeville sera une fois de plus l'un des événements incontournables de l'été au Centre-du-Québec!
« L’an dernier, la Foire BBC a attiré 21 000 visiteurs au centre-ville de Princeville. Avec la programmation cette année, il y a fort à parier qu’il y aura encore beaucoup de monde dans notre belle ville du 13 au 18 août 2024 », a signalé le maire Gilles Fortier précisant au passage que la fête se tient une semaine plus tard comparativement à l’an dernier. « Que ce soit pour les artistes et artisans qui exposent leurs créations, les nombreux spectacles offerts gratuitement ou encore le volet bières et bouffe, il y en aura pour tous les goûts », d’ajouter le maire.
Microbrasseries et cuisine de rue à l’honneur
Les microbrasseries et producteurs de vins et cocktails seront regroupés sous un chapiteau. Il sera accessible au public le jeudi ainsi que le vendredi de 16 h à minuit, le samedi de 13 h à minuit et le dimanche de midi à 16 h.
Les microbrasseries Multi-Brasses (Tingwick), Ras l’Bock (St-Jean-Port-Joli), Le Corsaire (Lévis), Le Refuge des Brasseurs (Sherbrooke), L’Ironie du 13 (St-Romuald) et Wick Station (Warwick) seront présentes lors de l’événement. Il y aura aussi Pie Braque (Jonquière), Jackhalhop (Plessisville), Moulin 7 (Val-des-Sources), Aubier (Drummondville), L’Hermite (Victoriaville), Le temps d’une pinte (Trois-Rivières), HopEra (Jonquière), La Grande Pardue (Ham-Nord) et Robin Waterloo. Il ne faut pas oublier Jus Sec et Le futé nutrition qui seront sur place pour offrir une plus grande variété de breuvages. À cette liste imposante s’ajoutera également le bar à cocktails de la Miellerie King.
Pour la cuisine de rue, dans la Zone A.B.I., huit foodtrucks seront en opération. On y retrouvera La P’tite Vache (Princeville), Le Cosmos (Québec), Lampron Highland grill (Warwick), Mr. Méchoui (Trois-Rivières), Le Nashville (Victoriaville), Tony BBQ (Québec), La cabane à Chichis (Québec) et Sueurs Froides (Princeville).
Des ateliers de BBQ seront présentés, les samedi et dimanche de 13 h à 16 h, derrière l’église Saint-Eusèbe. Ces ateliers seront animés, à tour de rôle, par Sandra Foodie, le Fumivore, Tony BBQ et l’équipe de Maple Wagyu.
La culture au cœur de l’événement
Du côté musical, il y aura des prestations de nombreux artistes. En plus des têtes d’affiche, Banger’s Club, Chapter 4, Pepperoni Fromage et High Five se produiront sur scène.
Avec la participation du photographe Guy Samson à titre d’invité, le volet consacré aux artistes et artisans, vaudra le détour. Les artistes et artisans exposeront leurs créations, du vendredi soir au dimanche après-midi. Ils seront présents dans les chapiteaux extérieurs et, à l’intérieur, à la Salle Pierre-Prince. À l’extérieur, les visiteurs retrouveront notamment une exposition de croque-livres et chaises de bois en collaboration avec des élèves de l’école Sacré-Cœur.
Les sociétés d’histoire de Princeville et Victoriaville proposeront conjointement une exposition sous le thème des hôtels et bars.
Une œuvre collective sera créée durant l’événement. Le samedi, WN Art Design et Jason Fréchette Tattoo seront en mode création. Le dimanche, le public pourra voir l’artiste Étienne Hébert créer en direct. Des artisanes du Cercle de Fermières de Princeville seront installées au sous-sol de la salle Pierre-Prince tout comme les ateliers culturels avec la professeure de peinture Martine Berthiaume.
Autres activités au programme
Parmi les autres activités au programme de la Foire, l’exposition de voitures anciennes, sport, modifiées et exotiques les samedi et dimanche. De plus, sur le site de l’événement, les enfants pourront s’amuser dans les jeux gonflables de la zone familiale.
Programmation complète : www.foirebbc.ca
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Vignette photo : De gauche à droite : David Gosselin (représentant du député d’Arthabaska, Eric Lefebvre), Stéphanie Boisvert et Jessika Martineau (représentantes de Desjardins Caisse de L’Érable), le maire de Princeville, Gilles Fortier, le photographe Guy Samson, artiste invité de l’édition 2024, Jean-François Rivard (JF Rivard Équipe Immobilière), Isabelle Laplante (représentante du député de Mégantic-L’Érable, Luc Berthold), Marc-Olivier Pouliot (Jackalhop) et Étienne Couture, directeur général de la Foire Bières, Bouffe et Culture.
Source : Maryse de Billy, information tirée d’un communiqué émis par la Ville de Princeville et d’un texte de Carol Isabel, lanouvelle.net, le 30 mai 2024.
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